Según Informes De Expertos, el mercado de licores en México creció de forma significativa en 2024 y se proyecta que mantendrá un ritmo constante durante la próxima década. Con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de 5,10% prevista para el período 2025-2034, este sector se posiciona como uno de los más dinámicos dentro de la industria de bebidas en el país. El crecimiento responde a factores como la diversificación de la oferta, el aumento del poder adquisitivo y la preferencia de los consumidores por bebidas premium y artesanales.
México es reconocido mundialmente por sus bebidas tradicionales, como el tequila y el mezcal, que además de ser símbolos culturales, representan un motor económico clave. Sin embargo, en los últimos años, el mercado ha visto un auge en el consumo de whisky, vodka, ron y ginebra, lo que refleja un cambio en las preferencias de los consumidores y una apertura hacia sabores internacionales.
El 2024 marcó un año crucial para el sector, con un notable incremento en la demanda tanto en el mercado nacional como en el internacional. El comercio electrónico, los bares especializados y el turismo gastronómico también han contribuido a fortalecer la industria.
El tequila y el mezcal siguen siendo pilares fundamentales del mercado, impulsados por su denominación de origen y el reconocimiento global de su calidad. Estas bebidas no solo satisfacen el consumo local, sino que son altamente exportadas.
Las nuevas generaciones de consumidores muestran interés en experimentar con coctelería innovadora, lo que ha incrementado la popularidad de licores como la ginebra y el whisky.
México es un destino turístico de renombre, lo que fomenta el consumo de bebidas locales por visitantes extranjeros. Además, las exportaciones de tequila y mezcal han registrado un crecimiento constante, abriendo oportunidades en mercados como Estados Unidos y Europa.
Las ventas online de licores han experimentado un crecimiento acelerado, impulsadas por plataformas digitales que ofrecen conveniencia, promociones y entregas rápidas.
El mercado mexicano de licores puede analizarse en función de:
El mercado de licores en México tiene un futuro prometedor, con una proyección de crecimiento constante hasta 2034. La innovación, la apuesta por la sostenibilidad y la digitalización serán factores clave para que las empresas se mantengan competitivas. Asimismo, se espera que el tequila y el mezcal continúen liderando la industria, mientras que los licores internacionales sigan ganando terreno entre los consumidores jóvenes.
1. ¿Cuál es el valor actual del mercado de licores en México?
En 2024 el mercado experimentó un crecimiento notable y continúa expandiéndose, con proyecciones positivas hasta 2034.
2. ¿Qué licores son más consumidos en México?
El tequila y el mezcal dominan el mercado, seguidos por el whisky, vodka y ron.
3. ¿Qué factores impulsan el crecimiento del mercado?
La tradición, el turismo, las exportaciones y la diversificación de preferencias de los consumidores.
4. ¿Qué oportunidades existen para las empresas?
Lanzar productos premium, fortalecer canales digitales y expandirse a mercados internacionales.
5. ¿Cómo afectará la digitalización al mercado de licores?
El e-commerce y las plataformas digitales continuarán ampliando el alcance de las marcas y facilitando el acceso de los consumidores a nuevas opciones.
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